Fermeture définitive
Bonjour Madame, Monsieur
Vue l’étendue des difficultés déjà subies par l’ensemble des entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration,
Vues les difficultés de recrutement présentes dans notre branche,
Vues les annonces gouvernementales et la mise en place du pass sanitaire au 1er août pour l'accueil des clients dans nos établissements,
Vus les obstacles grandissants interposés entre nos clients et nous dans l'exercice notre métier,
Vue la situation sanitaire,
Nous avons le regret de vous informer par ce courrier que nous ne pourrons pas honorer vos réservation.
L’Auberge de la Belette est contrainte de fermer définitivement ses portes, et ce, à compter de ce dimanche 1er août 2021.
Nous sommes sincèrement désolés pour le bouleversement probablement occasionné dans vos projets.
Nous restons à votre disposition pour toute information complémentaire d’ici là,
Respectueusement.
Claire et Yannick Fornès
Gérants
Auberge de la Belette
Lieu dit la belette 63890 LE MONESTIER
04 73 72 21 30 // 06 72 14 10 99
Un séjour nature au coeur de l'Auvergne
Nichée au cœur de l'Auvergne, dans le parc naturel du Livradois-Forez, l'auberge de
la Belette est un établissement offrant une expérience authentique, avec pour ambition d'apporter des moments de convivialité à sa clientèle dans un cadre rustique.
Non loin de la ville d'Ambert, vous aurez l'occasion de séjourner dans cet établissement au décor de montagne, en pleine immersion dans la vie Auvergnate. Ayant une véritable sensibilité au bien-manger, le chef propose une cuisine de terroir "fait-maison" et essentiellement issue de producteurs locaux et d'agriculture biologique.
Nous contacter
C'est la fin des "jauges" mais pas du protocole sanitaire.
- Plus de limitation de nombre de convives à table ni d'espacement, mais nous conservons une distance de respiration entre les tables : il vaut donc mieux continuer à appeler pour réserver.
- Merci de bien vouloir respecter le port du masque lors de vos déplacements dans l'établissement (nous en vendons à prix coûtant en cas d'oubli).
- Du gel hydroalcoolique est à votre disposition en divers endroits de nos salles.
- Le "cahier de rappel" demandé par les autorités est également tenu par notre personnel :
QRcode à scanner avec l'application "Tous anti covid" lors de votre arrivée ou nom-prénom-téléphone à nous donner lors de la prise de commande.
Au plaisir de vous recevoir prochainement !
L'hôtel
Ouvert tous les jours de 7h à 21h
7 chambres 2 ** au premier étage du bâtiment non accessible par dérogation aux personnes à mobilité réduite.
WI FI gratuit dans les chambres
Une chambre adaptée pour les personnes en situation de handicap auditif. (Chambre 7 équipée d'un dispositif d'alarme lumineux).
3 chambres adaptées pour la déficience mentale (robinet thermostatique dans les douches et télécommandes de télévision simplifiées).
Toutes les chambres adaptées au déficiences visuelles (contrastes, gros caractères etc...).
Le petit déjeuner
Nous avons sélectionné pour vous le meilleur des producteurs locaux.
Assortiment de pains Bio, confitures maison, miels locaux ou de notre propre production, yaourts fermiers bio, jus d'orange ou de pomme bio.
Faites vous plaisir pour un prix plus que raisonnable !
Le restaurant
Notre cuisine est faite « maison » avec des produits frais, d'origine locale ou régionale, française ou européenne, toujours traçable, équitable et/ou bio au maximum.
De ce fait, le menu n'est jamais fixé à l'avance et peut changer selon les arrivages et la fréquentation du moment.
Menus adaptables selon votre besoin (allergies ou intolérances), votre faim (la formule "petite faim" est adaptée aux enfants, aux petits appétits ou aux régimes divers), ou vos envies (si vous réservez suffisamment à l'avance). Demandez nous !
Devis pour vos repas de famille et de groupe sur demande.
Accessible à toutes les personnes en situation de handicap (nous réservons à tout type de fauteuil l'espace nécessaire, coupons à l'assiette sur demande, désossons, désarrêtons, hâchons les aliments si nécessaire...).
Nouveau
les bornes electriques sont racordées
Nous avons désormais 2 bornes electriques pour que vous puissiez recharger votre vehicule le temps d'un repas ou d'une nuit chez nous. Demandez les modalitées d'accés.
Borne monophasée de type 2, pensez à votre cable.